टाटा संपन्न लो ऑयल अब्जॉर्ब पकोड़ा मिक्स रिव्यू (Tata Sampann Low Oil Absorb Pakoda Mix Review)

मौसम चाहे कैसा भी हो पकोड़ो को कभी भी किसी भी समय खाया जा सकता है। पकोड़े बनाने के लिए सब्जियों के ऊपर बेसन की कोटिंग और कई मसाले डालें जाते हैं जिसके बाद इन्हें डीप फ्राई किया जाता है। हालांकि सभी को पकोड़े बेहद पसंद हैं लेकिन कई बार ज्यादा तेल होने के कारण पकोड़े खाने का अनुभन खराब हो सकता है। यहां पर टाटा संपन्न लो ऑयल अब्जॉर्ब पकोड़ा मिक्स आता है। टेस्ट किचन में हमने पकोड़ा मिक्स की मदद से आलू और प्याज के पकोड़े बनाएं हैं। क्या ‘लो अब्जॉर्ब’ जिसके बारे में पैकेजिंग में कहा गया है क्या वो सच में काम करता है? इससे भी ज्यादा हम यह जानना चाहते थे कि क्या घोल स्वादिष्ट है? क्या इस घोल से पकोड़े स्वादिष्ट बनते हैं? इन सभी सवालों का जवाब लेने के लिए आप यह रिव्यू पूरा पढ़ सकते हैं।

क्या आपने हमारा बिग बेसन रिव्यू पढ़ा है? इस रिव्यू में हमने भारत के 7 पॉपुलर ब्रांड के बेसन शामिल किया हैं और 1 हफ्ते तक सभी ब्रांड के पकोड़े ट्राई किए हैं। आखिरी में हमने यह पता लगाया है कि किस ब्रांड के बेसन से सबसे क्रंची पकोड़े बनते हैं।

टाटा संपन्न लो ऑयल अब्जॉर्ब पकोड़ा मिक्स से जुड़ी जरुरी बातें (Facts About The Tata Sampann Low Oil Absorb Pakoda Mix)

*पैकेजिंग पर दी गई जानकारी के अनुसार

• इस घोल सो 100-105 के करीब आलू के पकोड़े बन सकते हैं।
• इसमें रंग नहीं मिलाए गए हैं।
• इसमें प्रेजरवेटिव नहीं मिलाए गए हैं।

वीडियो – टाटा संपन्न पकोड़ा मिक्स रिव्यू

#फर्स्टइंप्रेशन टाटा संपन्न लो ऑयल अब्जॉर्ब पकोड़ा मिक्स

कीमत और पैकेजिंग – टाटा संपन्न लो ऑयल अब्जॉर्ब पकोड़ा मिक्स पाउच पैकेजिंग में आता है जिसका डिजाइन आकर्षित है। 180 ग्राम पैक की कीमत 70/- रुपए है। पैक को दोबारा बंद (re-sealable) नहीं किया जा सकता है।

सामग्री – बेसन (62%), चावल का आटा, नमक, लाल मिर्च पाउडर (2.5%), मिश्रित हींग, उभारने वाले एजेंट।

हमने रिव्यू कैसे किया – पैक पर दी गई जानकारी के अनुसार हमने घोल तैयार किया। घोल बनाने में आसान था और इसमें गांठ नहीं बनी थी। पैक पर पकोड़े बनाने का समय 15 मिनट दिया गया है लेकिन हमें पकोड़े बनाने के लिए इससे भी कम समय लगा था। पकोड़े बनाने के लिए हमने मीडियम- मोटे आलू और प्याज के स्लाइस काटे थे। पैक पर पानी और घोल का अनुपात दिया गया था। हमने पानी और घोल का अनुपात पैक पर दी गई जानकारी के अनुसार रखा है जिसके बाद हमें अच्छे रंग का घोल, बिना गांठ के साथ और गाढ़ा मिला है। आलू -प्याज घोल में अच्छे से लिपट गए थे और पानी की तरह बह नहीं रहे थे। घोल सब्जियों के साथ अच्छे से चिपक गया था। हमने रिफाइंड वेजिटेबल ऑयल में पकोड़ो को डीप फ्राई किया था। और इन पकोड़ो को हमने हमारे टॉप पिक इमली चटनी रिव्यू – मैगी इमली पिचकू के साथ चखा था। इसके साथ ही वीबा ट्रूली टोमेटो केचअप के साथ भी पकोड़ो को टेस्ट किया था।

रिजल्ट – पकोड़े हल्के, फल्फी और स्पंजी थे। पकोड़े बहुत क्रंची और क्रीस्पी नहीं थे। बेसन रिव्यू में भी टाटा संपन्न बेसन से स्वादिष्ट पकोड़े बने थे जिसमें चने की दाल का फ्लेवर था लेकिन यह हमारे टॉप पिक जितने क्रंची नहीं थे। हींग और नमक का स्वाद अच्छा है। जिन लोगों को चटपटे पकोड़े खाने पसंद हैं उन लोगों को अलग से चाट मसाला और नमक डालना पड़ सकता है।

आइए अब सबसे जरुरी बात करते हैं – क्या यह घोल रेगुलर बेसन के मुकाबले तेल कम अब्जॉर्ब करता है? हां, कुछ हद तक। रेगुलर पकोड़ो की तरह यह पकोड़े तेल में डूबे हुए नहीं थे। हमें इन्हें टिश्शू से पोंछने की जरुरत नहीं थी जैसा हम अकसर करते हैं। हमने कम तेल वाली सतह का अनुभव किया है जिसका वादा किया गया है।

टाटा संपन्न लो ऑयल अब्जॉर्ब पकोड़ा मिक्स

टाटा संपन्न लो ऑयल अब्जॉर्ब पकोड़ा मिक्स से बनाए गए पकोड़े स्वादिष्ट थे और सतह पर तेल नहीं दिख रहा था।

कीमत – 70/- रुपए*

मात्रा – 180 ग्राम

*कीमत रिव्यू के समय

टीम मिश्री को टाटा संपन्न लो ऑयल अब्जॉर्ब पकोड़ा मिक्स पसंद आया है क्योंकि इसे इस्तेमाल करना आसान है और लो ऑयल अब्जॉर्ब का वादा पूरा किया गया है। अगली बार जब आप पकोड़े बना रहे हैं तो टाटा संपन्न मिक्स को ट्राई कर सकते हैं।

मिश्री रेटिंग (0-5) – हमारी तरफ से टाटा संपन्न लो ऑयल अब्जॉर्ब पकोड़ा मिक्स को 4.5 मिश्री मिलते हैं।

*अगर आप हमारे रिव्यू से सेहमत हैं तो लाइक करें और अगर नहीं तो बताएं क्यों।
अगर आप कोई प्रोडक्ट रिव्यू करवाना चाहते हैं तो यहां बताएं।

*फूड एंड बेवरेज में रोज़ाना कुछ न कुछ नया आता रहता है। हमारे रिव्यू आपको किचन का सामान खरीदनें में मदद करेंगे।
*हमारे रिव्यू निष्पक्ष हैं और रिव्यू के लिए सभी प्रोडक्ट हमारे द्वारा खरीदें गए हैं। इससे जुड़ी सारी जानकारी आप यहां से पढ़ सकते हैं।
*इस रिव्यू के लिए किसी भी ब्रांड ने स्पान्सर नहीं किया है। सभी खर्चा हमारे द्वारा किया गया है।