1. दाल तड़का का मसाला किससे बना होता है? (What is dal tadka masala made of?)

तड़का अलग- अलग सामग्री से बना हो सकता है जैसे कि सिंपल तड़का हींग-जीरे का होता है वहीं टमाटर और कसूरी मेथी से भी तड़का बना सकते हैं। पसंद के अनुसार तड़के की रेसिपी में बदलाव किए जा सकते हैं।

2. क्या रेडी-टू-ईट दाल फ्राई ब्रांड में प्रेज़रवेटिव और आर्टिफिशियल रंग होते हैं? (Do ready to eat dal fry brands contain preservatives and artificial colours?)

कुछ ब्रांड में एडेड रंग और प्रेज़वेटिव हो सकते हैं। इसलिए खरीदने से पहले लेबल पर दी गई जानकारी ध्यानपूर्वक पढ़ें।

3. दाल तड़का के साथ क्या खा सकते हैं? (What dishes go well with dal tadka?)

दाल सुविधाजन खाना है। पीली दाल के साथ चावल और घी वाली रोटी लाजवाब लगती हैं। साथ ही प्याज-टमाटर-खीरा का सलाद भी खा सकते हैं।

4. क्या रेडीमेड दाल तड़का में दाल डालने की जरूरत है? (Do you need to add dal in readymade dal tadka?)

नहीं। रेड-टू-ईट दाल में आपको कुछ भी डालने की जरूरत नहीं है। सिर्फ दाल गर्म करें।

5. क्या दाल फ्राई और दाल तड़का एक होते हैं? (Is dal fry and dal tadka the same?)

इन दोनों के बीच में तड़के का अंतर होता है। हर घर में किस प्रकार की दाल का इस्तेमाल किया जा रहा है और किस प्रकार के तड़का तैयार किया जा रहा है अलग हो सकता है। दाल तड़का में घी, हींग और जीरा से तड़का लगाया जाता है। वहीं दाल फ्राई में प्याज और टमाटर को फ्राई किया जाता है जिससे दाल फ्लेवर से भरपूर बन जाती है।

टीम मिश्री, Author at MishryHindi.in

Author - टीम मिश्री

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