वाई वाई चाइनीज हाका एग नूडल्स रिव्यू (Wai Wai Chinese Hakka Egg Noodles Review)
टीम मिश्री
इन रेडी टू कुक नूडल्स में अंडा है और इसकी मदद से आप घर में चाइनीज स्टाइल नूडल्स या हाका नूडल्स बना सकते हैं। टेस्ट किचन में नूडल्स बनाने और खाने का हमारा अनुभव कुछ ऐसा रहा है।
थकान भरे दिन के बाद जब खाना बनाने का मन नहीं करता है तो सबसे पहले नूडल्स की याद आती है। शुरु से नूडल्स बनाना भी एक बेहतरीन कला है जिसमें हर कोई एक्सपर्ट नहीं हो सकता है। मार्किट में उपलब्ध नूडल्स के कारण हम घर में कभी भी नूडल्स आसानी से बना सकते हैं। ऐसी कई ब्रांड हैं जो घर में पूरी सुविधा के साथ हमें नूडल्स आसानी से बनाने के ऑप्शन देती हैं। मिश्री किचन में हमने वाई वाई चाइनीज हाका एग नूडल्स सब्जियों के साथ बनाई है। नूडल्स बनाने के बाद इसके स्वाद और टैक्शर को लेकर हमारा यह कहना है।
विषय सूची
वाई वाई चाइनीज हाका एग नूडल्स (Wai Wai Chinese Hakka Egg Noodles)
*पैकेजिंग पर दी गई जानकारी के अनुसार
- इसमें गेंहू और अंडा है।
- एक पैक 2 लोगों के लिए सही है।
- मसाले अलग पाउच में हैं।
- नूडल्स को सुपरफाइन गेंहू के आटे, नमक और अंडे से बनाया है।
- 100 ग्राम में 373 किलो कैलोरी है।
वाई वाई चाइनीज हाका एग नूडल्स
वाई वाई चाइनीज हाका नूडल्स मार्किट में मिलने वाले नूडल्स के मुकाबले पतले हैं।
कीमत- 35/- रुपए*
*कीमत रिव्यू के समय
वाई वाई चाइनीज एग नूडल्स बनाने की विधि
- पतीले में 10 कप पानी डालें और उबलने दें।
- नूडल्स पहले से आधे पके हुए हैं इसलिए इनको 2-3 मिनट के लिए ही उबालें।
- नूडल्स में से पानी निकाल लें और अलग- अलग कर दें। इसके बाद इन पर 1 चम्मच तेल डालें जिससे नूडल्स चिपक ना जाएं।
- अब अपनी पसंद की रेसिपी के अनुसार नूडल्स बनाएं।
#फर्स्टइंप्रेशन वाई वाई चाइनीज एग नूडल्स
वाई वाई चाइनीज हाका एग नूडल्स गोल्डन- पीले रंग के पैक में आती है। 180 ग्राम पैक की कीमत 35/- रुपए है।
नूडल्स और टैक्शर- नूडल्स बनाने के लिए पैक पर दी गई जानकारी को फोलो किया गया है। इसके साथ ही एक चम्मच तेल का भी इस्तेमाल किया है जिससे नूडल्स चिपके नहीं। मार्किट में मौजूद बाकी नूडल्स के मुकाबले यह नूडल्स पतले हैं। नूडल्स पकाते समय यह चिपके नहीं हैं।
नूडल्स पकाना- हमने उबली हुई नूडल्स को दो हिस्सों में बांटा है। पहले तरीके में हमने गाजर, प्याज, शिमला मिर्च और वाई वाई स्पाइस मिक्स डाला है। दूसरे तरीके में हमने सब्जियां, स्पाइस मिक्स, 1 लहसुन, आधा चम्मच सोया सॉस और आधा चम्मच सिरका डाला है।
स्वाद- पहले तरीके से बनी नूडल्स में हमें यह लगा कि मसाला मिलाने से स्वाद पर कोई खास असर नहीं पड़ा है। आपको सोया सॉस और सिरका डालने की जरुरत है जिससे फ्लेवर आ सके। पैक में दी गई मसाले की मात्रा पूरी नूडल्स के लिए काफी नहीं है।
पूरी तरह से देखा जाए तो नूडल्स का टैक्शर अच्छा है। इन नूडल्स को आप अपनी नूडल्स रेसिपी बनाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं जिसमें सब्जियां, चिकन, अंडा या सीफूड डाला जा सकता है। दुख की बात है कि मसाले ने फ्लेवर बढ़ाने के लिए कुछ नहीं किया है।
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*हमारे रिव्यू निष्पक्ष हैं और रिव्यू के लिए सभी प्रोडक्ट हमारे द्वारा खरीदें गए हैं। इससे जुड़ी सारी जानकारी आप यहां से पढ़ सकते हैं।
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