किचन चिमनी: सबसे अच्छी किचन चिमनी खरीदने के लिए गाइड
Kitchen Chimney-mishry

किचन चिमनी- बेस्ट किचन चिमनी कैसे खरीदें

बेस्ट किचन चिमनी खरीदना थोड़ा मुश्किल है लेकिन नामुमकिन नहीं है। यहां से आप बेस्ट किचन चिमनी ऑनलाइन या ऑफलाइन खरीद सकते हैं।

किचन चिमनी एक ऐसा अप्लायंस है जिससे किचन ऑयल और स्मोक से साफ रहती है। खाना बनाते समय जो स्मोक और ऑयल निकलता है उस समय चिमनी किचन को स्मोक और तेल से दूर रखने में मदद करती है। चिमनी के होने से किचन में जो खाना बना रहा है उसे धुएं से परेशानी नहीं होती है और साथ ही आंखों में पानी, गले में खराश जैसी दिक्कतें भी नहीं होती है।

किचन चिमनी को कई नाम से जाना जाता है जैसे कि किचन हुड, निकास हुड, रेंज हुड आदि। यह मैकेनिकल फैन की तरह दिखती है जिसे कुकटॉप के ऊपर लगाया जाता है। फैन की तरह यह हवा नहीं देती है, इसकी जगह यह किचन के स्मोक, हीट और ऑयल अब्जॉर्ब करती है। किचन चिमनी को इस तरह से बनाया गया है कि यह बाहर की हवा के साथ हीट और स्मोक मिक्स कर देती है और फिर अब्जॉर्ब कर वेंट की मदद से बाहर निकाल देती है।

किचन चिमनी के काम करने का तरीका बेहद सिंपल है। खाना बनते समय जो स्मोक, तेल, महक पैदा होती है, यह सारी चीजें चिमनी अब्जॉर्ब कर लेती है और फिर बाहर निकाल देती है। लेकिन जो ग्रीस होती है वो चिमनी के फिल्टर में रह जाती है। चिमनी, डक्ट या डक्टलेस हो सकती है। यह दोनों तरह की चिमनी अलग तरह से काम करती है। किचन चिमनी में कई तरह के जरूरी पार्ट होते हैं। आइए जानते हैं कि इन सभी पार्ट का क्या काम होता है और यह कैसे काम करते हैं।

किचन चिमनी
किचन चिमनी

किचन चिमनी में होस पाइप या पीवीसी पाइप क्या होता है?

होस पाइस या पीवीसी पाइप फिल्टर में से ऑयल और ग्रीस लेता है और फिर बाहर निकालता है। इस बात का ध्यान रखें कि इस पाइप को भी साफ किया जाता है। इस पाइप को किचन में इस्तेमाल होने वाले साइज के अनुसार काटा भी जा सकता है और साथ ही किचन के रंग में रंगा भी जा सकता है।

किचन चिमनी में डक्ट क्या होता है

डक्ट एक पाइप है जो स्मोक और ऑयल निकालता है। यह किचन में महत्वपूर्ण रूप निभाता है और साथ ही कई सारे काम भी करता है। किचन में चिमनी लगाते समय इस बात का खास ध्यान रखें कि चिमनी अच्छे से लगी है क्योंकि सही तरीके से लगने का बाद ही यह अच्छे रिजल्ट देगी।

किचन चिमनी में हुड क्या होता है

हुड, चिमनी का वो हिस्सा है जो गैस स्टोव के ऊपर होता है। चिमनी के सभी भाग को हुड के अंदर फिट किया जाता है और हुड डक्ट और वेंट से जुड़ा हुआ होता है। हुड कई तरह के आते हैं जो किचन को सुंदर बनाने में भी मदद करते हैं। किचन में मौजूद जगह के अनुसार ही हुड खरीदें क्योंकि यह कई साइज और डिजाइन में आते हैं।

किचन चिमनी में मोटर क्या होती है

चिमनी में मोटर अंदर लगी होती है जो बिजली से चलती है। मोटर से ही चिमनी में पावर आती है जिससे यह काम करती है।

चिमनी में मोटर
किचन चिमनी में मोटर क्या होती है?

किचन चिमनी में फिल्टर क्या होता है?

आमतौर पर फिल्टर चीजों को अलग करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। चिमनी में फिल्टर का काम ग्रीस और स्मोक अलग करना होता है। किचन चिमनी में अलग- अलग तरह के फिल्टर होते हैं।

1. मैश फिल्टर 

मैश फिल्टर कई सारे एल्यूमीनियम लेयर से बने होते हैं। यह स्मोक से ग्रीस और ऑयल अलग करता है। इस तरह के फिल्टर हर हफ्ते साफ करने पड़ते हैं। आपको बता दें कि इस तरह का फिल्टर भारतीय कुकिंग के लिए नहीं बने हैं। जिस किचन चिमनी में मैश फिल्टर लगा होता है उसमें आवाज़ ज्यादा होती है। यह सस्ता होता है लेकिन टिकाऊ नहीं है।

2. बाफल फिल्टर 

बाफल फिल्टर कई सारे स्टेनलेस स्टील कर्व पैनल से बने होते हैं। यह मैश फिल्टर से मिलता- झुलता है जिसमें ग्रीस और ऑयल स्मोक से अलग करते हैं। इसे हर हफ्ते साफ करने की जरूरत नहीं है। इस तरह के फिल्टर महीने में 1 बार साफ करना काफी है। यह भारतीय कुकिंग के लिए अच्छा ऑप्शन है। जिन चिमनी में बाफल फिल्टर होता है वो आवाज़ कम करती है। यह महंगी होती है लेकिन टिकाऊ भी होता है।

3. कोयले का फिल्टर 

कोयले का फिल्टर चारकोल मतपत्र से बना होता है जिसमें छेद होते हैं जो अब्जॉर्बशन का काम करते हैं। जिस किचन चिमनी में चारकोल फिल्टर लगा होता है वो भारतीय कुकिंग के लिए अच्छी होती है। इस तरह का फिल्टर साफ नहीं किया जा सकता है और यह शोर भी बहुत करता है। इस तरह के फिल्टर की चिमनी बहुत महंगी होती है क्योंकि हर 3-4 महीने में फिल्टर बदलवाना पड़ता है।

किचन चिमनी के प्रकार 

किचन के लिए बेस्ट और सही चिमनी चुनने के लिए चिमनी के प्रकार के बारे में जानना जरूरी है। किचन चिमनी कई प्रकार में उपलब्ध हैं जिससे जुड़ी जानकारी आप नीचे से प्राप्त कर सकते हैं।

1. पारंपरिक रसोई चिमनी 

अगर आपकी किचन में ज्यादा जगह नहीं है तो यह चिमनी बेस्ट है क्योंकि इनमें हुड नहीं होता है। यह काम वैसे ही करती हैं जैसे हुड वाली चिमनी करती है लेकिन इन्हें कम जगह की जरूरत होती है। इन्हें ऑनलाइन खरीद सकते हैं।

2. समकालीन रसोई चिमनी 

इस तरह की चिमनी ऑनलाइन खरीद सकते हैं। यह आपकी किचन में स्टाइल जोड़ देती हैं। यह कई साइज और डिजाइन में उपलब्ध हैं। अपने बजट के अनुसार आप किसी भी डिजाइन की चिमनी खरीद सकते हैं।

11 बेस्ट चिमनी ऑनलाइन खरीदें 

यहां से आप अपनी किचन के लिए बेस्ट चिमनी चुन सकते हैं। यहां से आप 11 चिमनी से जुड़ी जानकारी विस्तार रूप से प्राप्त कर सकते हैं।

1. एलिका ऑटो क्लीन किचन चिमनी 

एलिका ऑटो क्लीन किचन चिमनी
एलिका ऑटो क्लीन किचन चिमनी

एलिका दुनिया की जानी- मानी किचन चिमनी ब्रांड है। इस ब्रांड की चिमनी ऑनलाइन उपलब्ध हैं और अब भारत में भी उपलब्ध है। किचन अपल्यांस में इस ब्रांड बड़ी रेंज है।

एलिका ऑटो क्लीन किचन चिमनी में एयरफ्लो 1200 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा है और साथ ही इसमें टच पैनल भी है।

छोटे बर्नर स्टोव के लिए यह ताकतवर चिमनी है जिसका एयरफ्लो 1200 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा है। इस चिमनी की अच्छी बात यह है कि इसे दीवार पर लगाया जा सकता है। इसका गिलास मुडा हुुआ है और टच पैनल कंट्रोल है जिस कारण यह आपकी किचन को सुंदर बनाने में मदद करता है। इसमें एलईडी लैंप है और इसके बाफल फिल्टर को महीने में 1 बार साफ करना पड़ता है। इसकी मोटर 5 साल की गारंटी के साथ आती है और प्रोडक्ट की 1 साल की गारंटी है। बड़े गैस स्टोव के लिए बड़ी साइज में भी यह चिमनी उपलब्ध है।

  • साइज- 60 सीएम
  • 2-4 बर्नर के लिए सही है
  • 1200 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा- एयर फ्लो
  • दीवार पर लगा सकते हैं
  • टच पैनल कंट्रोल
  • ऑटो क्लीन
  • मोटर- 5 साल की गारंटी
  • चिमनी- 1 साल की गारंटी
  • बाफल फिल्टर
  • एलईडी लैंप
  • 90 सीएम साइज में उपलब्ध हैं।

2. इनाल्सा पिरामिड किचन चिमनी 

इनाल्सा पिरामिड किचन चिमनी
इनाल्सा पिरामिड किचन चिमनी

भारतीय ग्राहकों के बीच यह ब्रांड छोटे होम अप्लायंस के लिए पॉपुलर है। यह यूरोप की सबसे पॉपुलर ब्रांंड है और 1962 से मार्केट में मौजूद है।

इनाल्सा पिरामिड किचन चिमनी में 2 बफाल फिल्टर और 3 स्पीड सेटिंग हैं। यह प्रोडक्ट लाइफ टाइम गारंटी के साथ आता है।

इस किचन चिमनी का साइज 60 सीएम है और इसका एयर फ्लो 875 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा है। इसमें दो बाफल फिल्टर हैं जिस कारण से यह ज्यादा ताकत के साथ हवा में मौजूद गंदगी को अब्जॉर्ब करता है। इसमें तीन स्पीड कंट्रोल हैं और खाना पकाने के अनुसार सेट कर सकते हैं। इसमें पुश बटन कंट्रोल के साथ एलईडी लाइट भी है। इस चिमनी को दीवार पर लगा सकते हैं और यह प्रोडक्ट लाइफ टाइम गारंटी के साथ आता है।

  • साइज- 60 सीएम
  • एयर फ्लो 875 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा
  • 2 बाफल फिल्टर
  • 3 स्पीड कंट्रोल
  • कंट्रोल पुश बटन
  • 2 एलईडी लाइट
  • दीवार पर लगा सकते हैं

3. यूरोडोमो ऑटो क्लीन किचन चिमनी

यूरोडोमो ऑटो क्लीन किचन चिमनी
यूरोडोमो ऑटो क्लीन किचन चिमनी

यूरोडोमो यूरोप की ब्रांड है। इस ब्रांड की चिमनी आप ऑनलाइन या ऑफलाइन खरीद सकते हैं। यह हाई क्वालिटी सिंक और बाकी प्रोडक्ट भी किफायती दाम में बनाते हैं।

यूरोडोमो ऑटो क्लीन किचन चिमनी 3-5 बर्नर के लिए सही है। इसका एयर फ्लो 1200 क्यूबिक मीटर का है।

किचन चिमनी 90 सीएम साइज के साथ- साथ बाकी साइज में भी उपलब्ध है। यह 3-5 बर्नर के लिए सही है। इसका एयर फ्लो 1200 क्यूबिक मीटर का है। इसमें दो बाफल फिल्टर हैं जिस कारण से यह ज्यादा ताकत के साथ हवा में मौजूद गंदगी को अब्जॉर्ब करता है। इस चिमनी को दीवार पर लगा सकते हैं और यह ऑनलाइन उपलब्ध है। यह चिमनी ऑटो क्लीन तकनीक के साथ आती है। इसमें एलईडी लाइट भी है।

  • साइज- 90 सीएम
  • एयर फ्लो 1200 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा
  • 2 बाफल फिल्टर
  • कंट्रोल पुश बटन
  • एलईडी लाइट
  • दीवार पर लगा सकते हैं
  • ऑटो क्लीन तकनीक
  • मोटर- 5 साल की गारंटी
  • प्रोडक्ट- 1 साल की गारंटी
  • यह 60 सीएम साइज में भी उपलब्ध है।

4. फैबर किचन चिमनी 

फैबर किचन चिमनी 
फैबर किचन चिमनी

50 साल से फैबर ब्रांड बेस्ट चिमनी हुड प्रोड्यूज कर रही है। यह मार्केट में अनोखे डिजाइन और स्टाइल लेकर आते रहते हैं। फैबर ब्रांड की चिमनी बेस्ट है। यह अपने प्रोडक्ट नए डिजाइन और तकनीक के साथ बनाते हैं।

चिमनी का साइज 60 सीएम है और एयर फ्लो 1295 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा है। यह 2-4 बर्नर के लिए सही है। इसमें ट्रीप लेयर बाफर फिल्टर है जो भाप और ग्रीस अलग करता है। इसे दीवार पर लगा सकते हैं। इसका आकार पिरामिड की तरह है। खाना बनाते समय यह आवाज़ कम करती है जिससे खाना आराम से बनाया जा सकता है।

  • साइज- 60 सीएम
  • एयर फ्लो 1295 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा
  • 3 बाफल फिल्टर
  • कंट्रोल पुश बटन
  • एलईडी लाइट
  • दीवार पर लगा सकते हैं
  • ऑटो क्लीन तकनीक
  • मोटर- 12 साल की गारंटी
  • प्रोडक्ट- 1 साल की गारंटी
  • पिरामिड स्टाइल
  • कम आवाज़ करती है
  • स्टील मैटेरियल
  • यह 90 सीएम साइज में भी उपलब्ध है।

5. हिंडवेयर ऑटो क्लीन किचन चिमनी 

हिंडवेयर ऑटो क्लीन किचन चिमनी
हिंडवेयर ऑटो क्लीन किचन चिमनी

हिंडवेयर पहली कंपनी है जिसने 1960 में चीन के सैनिटर वेयर भारत में लेकर आई है। इस ब्रांड के कई सारे प्रोडक्ट हैं जैसे कि सोफा, घर सजाने के लिए, दीवार के लिए, किचन अप्लयंसेस आदि। यह कंपनी 2018 में फॉर्च्यून इंडिया 500 की लिस्ट में शामिल थी। यह स्टाइलिश, आकर्षित और टिकाऊ किचन प्रोडक्ट बनाती है।

हिंडवेयर ऑटो क्लीन किचन चिमनी का एयर फ्लो 1200 क्यूबिक मीटर है और यह ऑटो क्लीन तकनीक के साथ आती है।

इस चिमनी का एयर फ्लो 1200 क्यूबिक मीटर है और यह ऑटो क्लीन तकनीक के साथ आती है। इसमें टच कंट्रोल और बाफल फिल्टर है।

  • एयर फ्लो 1200 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा
  • बाफल फिल्टर
  • कंट्रोल पुश बटन
  • एलईडी लाइट
  • दीवार पर लगा सकते हैं
  • ऑटो क्लीन तकनीक
  • मोटर- 5 साल की गारंटी
  • प्रोडक्ट- 1 साल की गारंटी
  • कम आवाज़ करती है
  • स्टाइलिश डिजाइन
  • वॉटर ऑटो क्लीन तकनीक

6. सीवी ऑटो क्लीन किचन चिमनी 

सीवी ब्रांड की किचन चिमनी किफायती दाम के साथ आती है। इनमें भारी मोटर लगाई जाती है जिससे हवा से गंदगी अच्छे से निकल जाए।। इसे किचन में लगाना आसान है।

किचन चिमनी का साइज 60 सीएम है और 2-4 बर्नर के लिए अच्छी है। इसे दीवार पर लगाया जा सकता है। इसका एयर फ्लो 1200 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा है। इसमें एलईडी लाइट है और इसे किचन में लगाने का एक्सट्रा खर्चा भी नहीं होता है।

  • साइज- 60 सीएम
  • एयर फ्लो 1200 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा
  • बाफल फिल्टर
  • कंट्रोल पुश बटन
  • एलईडी लाइट
  • दीवार पर लगा सकते हैं
  • ऑटो क्लीन तकनीक
  • मोटर- 5 साल की गारंटी
  • प्रोडक्ट- 1 साल की गारंटी
  • वॉटर ऑटो क्लीन तकनीक
  • फ्री इंस्टॉलेशन किट
  • यह 90 सीएम साइज में भी उपलब्ध है।

7. बॉश सीरी किचन चिमनी 

बॉश सीरी किचन चिमनी
बॉश सीरी किचन चिमनी

बॉश ब्रांड के प्रोडक्ट नई तकनीक के साथ आते हैं। इसमें सबसे बड़ा बाफल फिल्टर का इस्तेमाल किया गया है जिससे ज्यादा अब्जॉर्बशन होती है। इसमें मोटर है जिससे ज्यादा पावर मिलती है लेकिन कम आवाज होती है।

बॉश सीरी किचन चिमनी में स्टील बाफल है।

इस चिमनी को आप ऑनलाइन खरीद सकते हैं। इसका साइज 60 सीएम है। इसमें बाफल फिल्टर हैं। इसको दीवार पर लगाया जा सकता है और साथ ही इसमें टच कंट्रोल भी है।

  • साइज- 60 सीएम
  • स्टील बाफल फिल्टर
  • कंट्रोल पुश बटन
  • दीवार पर लगा सकते हैं
  • गिलास स्क्रीन

8. कैफ किचन चिमनी 

कैफ किचन चिमनी 
कैफ किचन चिमनी

कैफ ब्रांड के प्रोडक्ट अच्छे डिजाइन, क्वालिटी, स्टाइल के होते हैं।

कैफ किचन चिमनी का साइज 60 सीएम है और 2-4 बर्नर के लिए सही है।

यह चिमनी कई सारे रंग में उपलब्ध है। इसका साइज 60 सीएम है और 2-4 बर्नर के लिए सही है। इसे दीवार पर लगाया जा सकता है और इसका एयर फ्लो 1080 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा है।

  • साइज- 60 सीएम
  • 2-4 बर्नर के लिए सही है
  • दीवार पर लगा सकते हैं
  • बाफल फिल्टर
  • पुश बटन कंट्रोल
  • कई रंगों में उपलब्ध है

9. ग्लेन किचन चिमनी 

ग्लेन किचन चिमनी
ग्लेन किचन चिमनी

मॉडर्न घर के लिए ग्लेन कंपनी कई सारे प्रोडक्ट बनाती है। यह इस बात का ध्यान रखते हैं कि ग्राहकों को अच्छी क्वालिटी के प्रोडक्ट मिलें।

ग्लेन किचन चिमनी का गिलास और मोटर मजबूत है।

ग्लेन चिमनी में स्टाइलिश हुड है जो गिलास और स्टील से बना हुआ है। इसके आगे का पैनल मजबूत गिलास से बना हुआ है। इसमें इटली की मोटर लगाई गई है जिससे यह अच्छे से अपना काम कर सके।

  • बाफल फिल्टर
  • आगे का पैनल मजबूत गिलास से बना हुआ है
  • एलईडी लाइट
  • 3 स्टेनलेस स्टील बाफल फिल्टर
  • दीवार पर लगा सकते हैं
  • ऑटो क्लीन तकनीक
  • 1 साल टच कंट्रोल पैन की गारंटी
  • प्रोडक्ट- 1 साल की गारंटी
  • वॉटर ऑटो क्लीन तकनीक
  • टाइमर
  • थर्मल ओवरलोड प्रोटेक्टर
  • फ्री इंस्टॉलेशन किट
  • यह 60 सीएम साइज में भी उपलब्ध है।

10. सनफ्लेम ऑटो क्लीन किचन चिमनी 

सनफ्लेम ऑटो क्लीन किचन चिमनी
सनफ्लेम ऑटो क्लीन किचन चिमनी

यह ब्रांड आकर्षित डिजाइन की चिमनी बनाती है। इसके एयर फ्लो की क्षमता ज्यादा है जिससे काम अच्छे से होता है।

सनफ्लेम ऑटो क्लीन किचन चिमनी डक्टलेस चिमनी है जिसका एयर फ्लो 1100 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा है।

इसका साइज 90 सीएम का है और यह 3-5 बर्नर के लिए सही है। इसे दीवार पर लगाया जा सकता है और एयर फ्लो 1100 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा है। इसमें ऑटो क्लीन तकनीक के साथ टच कंट्रोल भी है जिस वजह से इसे इस्तेमाल करना आसान हो जाता है। यह प्रोडक्ट 2 साल की गारंटी के साथ आता है।

  • साइज- 90 सीएम
  • एयर फ्लो 1100 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा
  • कंट्रोल पुश बटन
  • दीवार पर लगा सकते हैं
  • ऑटो क्लीन तकनीक
  • प्रोडक्ट- 2 साल की गारंटी
  • वॉटर ऑटो क्लीन तकनीक

11. आईएपीएल मायरा किचन चिमनी 

आईएपीएल मायरा किचन चिमनी
आईएपीएल मायरा किचन चिमनी

आईएपीएल समूह मित्सुबिशी हेवी इंडस्ट्रीज का एक गठबंधन है। इस इंडस्ट्री में इन्हें 30 साल का अनुभव है। इस ब्रांड की आफ्टर सेल सर्विस और सर्विस बैकअप भी है।

आईएपीएल मायरा किचन चिमनी का साइज 60 सीएम है और छोटे बर्नर के लिए यह चिमनी सही है।

इस चिमनी का साइज 60 सीएम है और छोटे बर्नर के लिए यह चिमनी सही है। एयर फ्लो की क्षमता 1150 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा है। इसे दीवार पर लगाया जा सकता है। इसमें तीन स्पीड मोड हैं और साथ ही इसमें बाफल फिल्टर भी है। यह प्रोडक्ट 1 साल की गारंटी के साथ आता है और 7 साल की मोटर की गारंटी है।

  • साइज- 60 सीएम
  • एयर फ्लो 1150 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा
  • बाफल फिल्टर
  • टच कंट्रोल
  • कंट्रोल पुश बटन
  • एलईडी लाइट
  • दीवार पर लगा सकते हैं
  • ऑटो क्लीन तकनीक
  • मोटर- 7 साल की गारंटी
  • प्रोडक्ट- 1 साल की गारंटी
  • स्टेनलेस स्टील मटेरियल

चिमनी से जुड़ी अन्य जरूर बातें

किचन चिमनी खरीदने से पहले आपको हर एक छोटी- बड़ी बात का पता होना जरूरी है। किचन चिमनी से जुड़ी अन्य जरूरी बातें कुछ इस प्रकार हैं।

1. ऑटो क्लीनिंग चिमनी 

कुछ चिमनी ऐसी होती हैं जो अपने आप साफ हो जाती हैं। 15- 20 मिनट काम करने के बाद यह ऑयल को लिक्विड में बदल देती है जिसके बाद यह बाहर निकल देते है। यह चिमनी ऑन करने के बाद अपने आप सफाई का काम शुरु कर देती हैं। और काम होने के बाद अपने आप बंद भी हो जाती है।

2. परिवर्तनीय किट 

कुछ ब्रांड ऐसी चिमनी बनाती हैं जिनको डक्ट से डक्टलेस बना सकते हैं। ऐसा करने की सुविधा इस तरह की चिमनी में उपलब्ध होती है।

3. कम आवाज़ 

इस तरह की चिमनी में आवाज़ नहीं होती है। जब इस तरह की चिमनी किचन में इस्तेमाल करते हैं तब इनमें आवाज़ नहीं होती है जिससे किचन में काम करने वाले इंसान को परेशानी नहीं होती है।

4. ऑयल कलेक्टर अलग हो जाता है 

यह टूल चिमनी में से सारा तेल फिल्टर से निकाल लेता है और फिर आसानी से साफ कर देता है। ऐसा करने से फिल्टर की लाइफ और क्षमता बढ़ जाती है।

5. ऑटो हीट डिटेक्टर 

जैसे ही हीट और ऑयल खाना बनाते समय बाहर आता है वैसे ही हीट डिटेक्टर ऑन हो जाता है।

6. इंडिकेटर 

चिमनी में इंडिकेटर अपने आप ऑन हो जाता है जब फिल्टर साफ करना है या फिर फिल्टर बदलना है।

डक्टलेस चिमनी के मुकाबले डक्ट चिमनी क्यों बेहतर है?

डक्ट चिमनी और डक्टलेस चिमनी में से बेहतर क्या है? यहां से जानें।

  • डक्टिड चिमनी में प्रदूषित हवा बाहर जाती है और डक्टलेस चिमनी में हवा साफ होकर वापस किचन में आती है।
  • डक्टलेस चिमनी के मुकाबले डक्टिड चिमनी महंगी होती हैं लेकिन इनके फिल्टर साफ किए जा सकते हैं जिससे इसके ऊपर सफाई के लिए बार- बार खर्च करने की जरूरत नहीं है।
  • डक्टलेस चिमनी में कॉर्बन फिल्टर साफ नहीं होते हैं इसलिए इन्हें कुछ महीनों बाद बदलना पड़ता है।
  • डक्टिड चिमनी में अब्जॉर्ब करने की क्षमता ज्यादा होती है।
  • डक्टलेस चिमनी हवा में से हीट और नमी नहीं निकालती है और इसी हवा को किचन में वापस लेकर आती है।
  • डक्टिड चिमनी कम आवाज़ करती हैं (साइज और मॉडल पर भी निर्भर करता है)।

1. डक्टिड 

इस तरह की चिमनी किचन में लगानी थोड़ा मुश्किल होती है क्योंकि इन्हें लगाने के लिए अच्छे से पाइपलाइन का काम करवाना होता है। आमतौर पर इस तरह की चिमनी गैस स्टोव के ऊपर लगाई जाती है जिससे हवा अच्छे से पास हो सके। डक्टलेस चिमनी के मुकाबले इस तरह की चिमनी का काम ज्यादा अच्छा होता है।

इस तरह की चिमनी के डक्ट का साइज 6-8 इंच होना चाहिए। अगर इसके डक्ट का साइज इतना होगा तभी अच्छे रिजल्ट मिलेंगे।

चिमनी लगवाते समय डक्ट मुड़ा हुआ नहीं होना चाहिए क्योंकि ऐसा होने से चिमनी अच्छे से काम नहीं करती है और आवाज भी ज्यादा हो जाती है।

ऐसी दिक्कत ना आए इसलिए कुछ ब्रांड ने लचीले डक्ट बनाए हैं और इन्हें लगाना भी आसान होता है। इनको मोडा भी जा सकता है और इनमें जंग भी नहीं लगता है।

2. डक्टलेस 

डक्टलेस चिमनी भी वैसे ही काम करती है जैसे डक्ट वाली चिमनी करती है, फर्क सिर्फ इतना होता है कि यह बिना डक्ट के काम करती है। डक्टलेस चिमनी में स्मोक पहले फिल्टर में जाती है, जब हवा से गंदगी, ग्रीस निकल जाता है तब हवा कॉर्बन फिल्टर में जाती है जहां हवा से महक निकाली जाती है जिसके बाद हवा को दोबारा किचन में लाया जाता है।

डक्टलेस और डक्ट चिमनी में यह सबसे बड़ा अंतर है। डक्ट चिमनी बाहर हवा निकालती है वहीं डक्टलेस चिमनी किचन के अंदर हवा वापस लाती है। हमें लगता है कि डक्ट चिमनी ज्यादा अच्छा ऑप्शन है।

चिमनी का फिल्टर कैसे साफ करें 

किचन चिमनी साफ करने के लिए नींबू, नमक और बेकिंग सोडा चाहिए। उबलते हुए पानी में बेकिंग सोडा डाले और फिर नमक और नींबू मिलाएं। इसके बाद फिल्टर इस मिश्रण में 2-3 घंटे के लिए डालें। फिर फिल्टर हल्के हाथों से स्क्रब करें, अच्छे से साफ और फिर सूखने दें।

जैसा कि पहले ही आपको बताया है कि किचन चिमनी डक्ट या फिर डक्टलेस हो सकती है। और यह दोनों अलग- अलग तरीके से काम करती है।

चिमनी
चिमनी में इंडिकेटर अपने आप ऑन हो जाता है जब फिल्टर को साफ करना है या फिर फिल्टर बदलना है।

आखिर में

चिमनी एक ऐसा किचन अप्लायंस है जिसे बार-बार नहीं खरीदा जाता है। इसलिए पहली बार में ही फैसला सही होना चाहिए जिससे आगे चलकर कोई दिक्कत ना हो। चिमनी खरीदने से पहले कई सारी बातों का ध्यान रखना पड़ता है जैसे कि बजट, किचन में जगह, डिजाइन, खूबी, रंग, आवाज़ आदि। जो लोग पहली बार चिमनी खरीद रहे हैं उन लोगों को इस आर्टिकल से मदद मिल सकती है।

अगर आपको यह नहीं पता कि चिमनी खरीदने से पहले किन बातों को ध्यान में रखना चाहिए, आशा करते हैं कि आपको यहां से मदद मिलेगी।

क्या आपकी किचन में चिमनी है? अगर नहीं, तो आप किस तरह की चिमनी खरीदना चाहेंगे? हमें कमेंट में जरूर बताएं।

ऊपर दी गई किसी भी चिमनी में से आप अपनी किचन के लिए चिमनी चुन सकते हैं। किचन चिमनी खरीदते समय अपनी जरूरतों का ध्यान रखें फिर खरीदने का फैसला लें।

औसत, किचन चिमनी के पाइप का आयाम 7-15 इंच होता है। घर की किचन चिमनी का साइज आमतौर पर 8 इंच होता है। बड़ी किचन में पाइप का साइज 10-15 इंच तक हो सकता है।

आमतौर पर किचन चिमनी का साइज 2 फुट से 3 फुट तक होना चाहिए। किचन में चिमनी 4 फुट से ज्यादा ऊंची ना लगवाएं जिससे चिमनी साफ करने में आसानी मिले।

वैसे तो किचन चिमनी कई प्रकार की होती है लेकिन आमतौर पर 4 तरह की चिमनी पॉपुलर हैं – वॉल माउंट, बिल्ट इन, आइलैंड और कॉर्नर।

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