अमरूद के पत्ते खाने के 13 फायदे : सब कुछ जो आपके लिए जानना जरूरी है
टीम मिश्री
अमरूद की तरह अमरूद के पत्ते भी बहुत लाभदायक होते है। पौष्टिक आहार से भरपूर होने के कारण यह एंटी- एजिंग और वेट लॉस में मदद करते हैं। अमरूद के पत्तों के फायदे से जुड़ी जानकारी यहां से प्राप्त कर सकते हैं।
यह फल सर्दियों में पाया जाता है। आपको बता दें कि इस फल के साथ- साथ इसके पत्तों के भी फायदे कई सारे हैं। क्या आप यह फल पहचान सकते हैं?
हम सभी को पता है कि अमरूद सबसे ज्यादा सेहतमंद फल है। यह पाचन शक्ति स्वस्थ बनाए रखता है और विटामिन सी से भी भरपूर है जो एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा माध्यम है। लेकिन क्या आपको पता है अमरूद की पत्तियां भी लाभदायक होती हैं? अमरूद की पत्तियों का साइज हथेली जितना होता है जो फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं। पहले ज़माने में इन पत्तियों का उपयोग दवाई के रूप में किया जाता था।
अमरूद के साथ- साथ अमरूद के पत्तों के फायदे बहुत आसानी से लिए जा सकते हैं। अमरूद के पत्तों के फायदे से जुड़ी विस्तार से जानकारी यहां से प्राप्त कर सकते हैं।
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अमरूद के पत्तों के फायदे
13 अमरूद के पत्तों के फायदे
अमरूद के पत्तों के फायदे डाइट में शामिल करने से कई फायदे मिल सकते हैं। यहां से आप अमरूद के पत्तों के फायदे की जानकारी विस्तार रूप से प्राप्त कर सकते हैं।
1. एंटीऑक्सीडेंट
अमरूद के पत्तों के फायदे विटामिन सी से भरपूर होने के कारण यह एक बहुत अच्छा एंटीऑक्सीडेंट है। यह फ्री रेडिकल से लड़ने में मदद करते हैं। फ्री रेडिकल स्वस्थ सेल के साथ मिल जाते हैं और शरीर को नुकसान देते हैं। लेकिन अमरूद की पत्तियों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल के साथ मिल जाते हैं और स्वस्थ सेल को किसी भी प्रकार के नुकसान से बचाते हैं।
2. फाइबर
अमरूद के पत्तों में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता। फाइबर खाने के बाद भूख जल्दी नहीं लगती है क्योंकि इसे पचने में ज्यादा समय लगता है। इसलिए पेट लंबे समय के लिए भरा रहता है और आप बार- बार खाना नहीं खाते हैं। ऐसा करने से वजन कम होने में भी मदद मिलती है।
3. सेहतमंद डाइजेशन
फाइबर से भरपूर होने के कारण इसके कई सारे फायदे हैं। फाइबर खाने से डाइजेस्टिव सिस्टम अच्छे से काम करता है। अमरूद के पत्तों में फाइबर होता है जिसे पचने में ज्यादा समय लगता है। ऐसा होने पर डाइजेस्टिव सिस्टम को ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है जिससे यह स्वस्थ बना रहता है।
4. आयरन से भरपूर
आयरन का सेवन करने से कई सारे फायदे होते हैं जैसे कि सामान्य ब्लड प्रेशर और हीमोग्लोबिन का सही मात्रा में प्रोडक्शन होना। हीमोग्लोबिन खून में मौजूद एक सेल है जो पूरे शरीर में ऑक्सीजेन ले जाना का काम करता है। सही मात्रा में आयरन होने से शरीर में ऑक्सीजन की कमी नहीं होती है और सारे अंग अच्छे से काम करते हैं। यह एनिमिया जैसी बीमारी होने के आसार कम कर देता है।
5. सामान्य ब्लड प्रेशर
आयरन के अलावा अमरूद की पत्तियों में पोटैशियम भी पाया जाता है। जैसा कि आपको पता है पोटैशियम ब्लड प्रेशर सामान्य बनाए रखने में मदद करता है। इसके पीछे यह कारण है कि पोटैशियम जैसे मिनरल्स आंतरिक रक्त वाहिका की दीवारों पर एक पतला प्रभाव डालते हैं, जो वाहिकाओं को संकुचित होने से रोकता है और इसके आखिर में ब्लड प्रेशर सामान्य बनाए रखने में मदद करता है।
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6. स्वस्थ दिल
जरूरी मिनरल्स जैसे कि पोटैशियम और डाइट्री फाइबर होने से यह दिल के लिए अच्छे होते हैं। अमरूद के पत्तों में फाइटोकेमिकल्स पाया जाता है जो खराब कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर कम करने में मदद करते हैं। आप डॉक्टर की सलाह के बाद इनका सेवन कर सकते हैं।
7. सेहतमंद लिवर
लिवर सेल खराब करने के लिए एस्पर्टेट एमिनोट्रांसफ़रेस नाम का एंजाइम पैदा होता है। इस एंजाइम को खत्म करने की क्षमता अमरूद के पत्तों में होती है। अमरूद के पत्तों को अपनी डाइट में शामिल करने से लिवर अच्छे से काम करता है और एंजाइम पैदा नहीं होने देता है।
8. डायबिटीज
जैसा की आपको पहले ही बताया है कि अमरूद के पत्ते खाने से लिवर स्वस्थ रहता है क्योंकि इससे सही से इंसूलिन प्रोड्यूज होता है। यह होर्मोन शुगर मोलिक्यूल तोड़ने में मदद करता है। साथ ही यह कसरत से पहले खाने पर बहुत लाभ देता है।
9. अच्छी नींद
अमरूद के पत्तों का सेवन करने से नींद अच्छी आती है। बार- बार पेशाब जाने से नींद खराब हो जाती है। अमरूद के पत्तों को पानी में उबालकर इसकी चाय पीने से बार- बार पेशाब नहीं आता है और आपकी नींद में कोई खलल नहीं होता है।
10. सेहतमंद त्वचा
त्वचा पर फ्री रेडिकल के द्वारा किए जाने वाले नुकसान कई सारे होते हैं। अमरूद के पत्तों को अपनी डाइट में शामिल करने से एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा बढ़ जाती है जो फ्री रेडिकल से लड़ने में मदद करते हैं और त्वचा को किसी भी प्रकार के नुकसान से बचाकर रखते हैं।
11. मजबूत बाल
बढ़ती उम्र के साथ- साथ बालों का झड़ना आम बात लगने लगती है। अमरूद के पत्तों में मौजूद विटामिन और मिनरल्स इस समस्या का हल है। अमरूद के पत्ते उबालकर पीने के फायदे कई सारे हैं। सबसे पहले अमरूद के पत्तों को उबाल लें और फिर पानी छान लें। पानी ठंडा होने के बाद इससे बालों की जड़ो में 20 मिनट तक मालिश करें और फिर धो लें। इसमें मौजूद विटामिन और मिनरल्स आपके बालों को पोषण से भरपूर कर देंगे।
12. मुंहासे
जब त्वचा बैक्टीरिया से खराब हो जाती है तब मुंहासे हो जाते हैं जो बाद में जलन देने लगते हैं। अमरूद के पत्तों को चेहरे पर लगाने से मुंहासों से होने वाले दाग कम हो जाते हैं और बैक्टीरिया से लड़ने में भी मदद करते हैं। इसके अलावा यह त्वचा पर परत बना देती है जो बाहरी रोगजनक से बचाव करती है।
13. स्वस्थ मुंह
अमरूद के पत्तों को चबाना सेहतमंद हो सकता है। यह दातों में सड़न पैदा नहीं होने देता है। यह विटामिन सी और फ्लेवोनोइड्स से भरपूर है जो मसूड़ों में खून, दांत दर्द, और बुरी सांस के खिलाफ मदद करते हैं।
आखिर में
सभी बातों को ध्यान में रखते इस बात का जानना जरूरी है कि किसी भी खाने की चीज़ का सेवन सही मात्रा में करने से फायदे मिलते हैं। अधिक मात्रा में सेवन करने से फायदे की जगह नुकसान हो सकते हैं। इसलिए किसी भी चीज़ को अपनी डाइट में अपने शरीर के अनुसार ही शामिल करें।
सर्दियों में अमरूद अधिकतर लोगों की पसंद होते हैं। लेकिन अमरूद के साथ- साथ इनके पत्तों के फायदे भी डाइट में शामिल करना ना भूलें। इस बात का खास ध्यान रखें कि अचानक से अपनी डाइट में बड़े बदलाव ना करें। धीरे- धीरे डाइट में बदलाव लाएं और जो आपके लिए बेस्ट है वही करें।
आप अमरूद किस तरह खाना पसंद करते हैं? हमें कमेंट में जरूर बताएं।
FAQs
अमरूद के पत्तों के फायदे से जुड़े दिलचस्प सवालों के जवाब यहां से प्राप्त कर सकते हैं।
1. क्या अमरूद के पत्तों का पानी उबालकर पिया जा सकता है?
अमरूद के पत्तों को उबालकर चाय में मिलाकर पिया जा सकता है। इसके कई फायदे हैं जैसे कि दस्त में आराम, लो कोलेस्ट्रॉल, डायबिटीज में लाभदायक आदि। लेकिन फिर भी डॉक्टर से सलाह लें।
2. क्या अमरूद के पत्तों से इंफेक्शन सही हो सकता है?
अमरूद के पत्तों में एंटी- इंफ्लामेट्री और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जिससे इंफेक्शन से लड़ने में कुछ हद तक मदद मिल सकती है।
3. अमरूद के पत्तों से किस बीमारी में राहत मिल सकती है?
अमरूद के पत्ते के फायदे जिन बीमारी में कुछ हद तक राहत देने में मदद कर सकते हैं वो हैं- दस्त, मासिक धर्म के दर्द में, दस्त, जुकाम आदि। लेकिन डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
4. अमरूद के पत्तों का इस्तेमाल बालों के लिए कैसे करें?
अमरूद के पत्तें उबाल लें और फिर छानकर ठंडा होने के लिए रख दें। अमरूद के पत्तों का पानी ठंडा होने के बाद बालों की हल्के हाथों से मालिश करें और 10-15 मिनट बाद गुनगुने पानी से धो लें।
5. अमरूद के पत्तों को कितनी देर के लिए उबालें?
अमरूद के पत्तें साफ करें और जरूरत के अनुसार पानी में 10 मिनट के लिए उबालें और पानी छानकर इस्तेमाल कर सकते हैं।
