दावत राइस सौते सॉस (दम बिरयानी): #फर्स्टइंप्रेशन (Daawat Rice Sauté Sauce (Dum Biryani): #FirstImpressions)
टीम मिश्री
दावत राइस सौते सॉस (दम बिरयानी) (Daawat Rice Sauté Sauce {Dum Biryani}) आपको सभी मसालों का पारंपरिक स्वाद देने का दावा करती है। आइए देखते हैं इसका स्वाद कैसा है।
दम बिरयानी बनाने के आखिरी प्रोसेस में सभी चावल या मटन के लेयर को भारी तली वाले पैन में बंद करने का होता है। आटे को पैन बंद करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इस तरह की कुकिंग से क्या होता है, इसमें सभी मसाले, फ्लेवर मीट/ सब्जियों के चावल में आ जाते हैं और डिश खुशबू से भरपूर हो जाती है और साथ ही डिश को पूरा भी कर देती है। दावत, एक जानी- मानी ब्रांड है जो चावल के प्रकार में पॉपुलर ब्रांड है जो राइस सौते सॉस के नए प्रकार के साथ आई है। यह कई सारे मसालों का रेडी मेड मिश्रण है जो आपको कुछ स्टेप्स में दम बिरयानी का फ्लेवर देने का दावा करता है। हमने दावत दम बिरयानी राइस सौते सॉस को ट्राए किया है। हम यह देखना चाह रहे हैं कि क्या इसको डालने से पके हुए चावल में दम बिरयानी जैसा फ्लेवर आ पाएगा। दावत राइस सौते सॉस को लेकर हमारा अनुभव कुछ ऐसा रहा है।
विषय सूची
दावत राइस सौते सॉस (दम बिरयानी) (Daawat Rice Sauté Sauce {Dum Biryani}) से जुड़ी जरुरी बातें
*पैकेजिंग पर दी गई जानकारी के अनुसार
- यह मसालों का मिश्रण है जो सिंपल चावल में तुरंत फ्लेवर लेकर आएगा।
- पेस्ट को ताज़ा और प्राकृतिक सामग्री से बनाया गया है।
- इसमें किसी भी तरह के प्रेज़रवेटिव नहीं हैं।
- इसमें आर्टिफिशियल रंग नहीं डाले गए हैं।
दावत राइस सौते सॉस (दम बिरयानी), 210 ग्राम
यह पारंपरिक मसालों का मिश्रण है जो आपको दम बिरयानी का असली स्वाद देगा।
कीमत- 100/- रुपए*
*कीमत रिव्यू के समय
#फर्स्टइंप्रेशन दावत राइस सौते सॉस (दम बिरयानी)
दावत दम बिरयानी राइस सौते सॉस छोटी कांच की बोतल में आती है जो किनारे तक भरी हुई है। जैसे ही आप बोतल खोलते हैं वैसे ही आपको खड़े मसालों की खुशबू आती है और साथ ही तले हुए प्याज की भी खुशबू आती है जो आपकी उम्मीदों को बढ़ा देता है।
यह प्रोसेस बहुत सिंपल है, आपको सिर्फ 3- 4 चम्मच सॉस की चावल में अच्छे से मिलानी है और फिर इसे गर्म खाएं।
दावत की दम बिरयानी राइस सौते सॉस खाने का हमारा अनुभव अच्छा रहा है। मसाला पेस्ट की जोरदार खुशबू चावल के साथ मिक्स हो जाती है। पेस्ट चावल के साथ अच्छे से मिलने के कारण चावल को अच्छा ब्राउन रंग मिलता है। आपको मसाले में कई सारे फ्राइड प्याज, लौंग और काली मिर्च मिलेगी जो चावल को फ्लेवर से भरपूर कर देती है।
हमने ताजा पके हुए चावल के साथ दावत राइस सौते सॉस (दम बिरयानी) को मिक्स किया है। अच्छी बात यह है कि चावल सुखते नहीं हैं। बिरयानी में खड़े मसालों का फ्लेवर बहुत अच्छा और स्वादिष्ट है। यह थोड़ा मसालेदार है, अगर आपको मसालेदार बिरयानी पसंद नहीं है तो आपको खाते समय दही की कटोरी अपने साथ रखनी जरुरी है।
पूरी तरह से देखा जाए तो यह एक अच्छा प्रोडक्ट है जो आपके सिंपल चावल को फ्लेवर से भरपूर बना देती है। बिरयानी फ्लेवर राइस में आप चिकन/ मीट और सब्जी, यहां तक की अंडे भी मिला सकते हैं।
एक बोतल दावत राइस सौते सॉस दम बिरयानी से आप 4 प्लेट दम- बिरयानी- फ्लेवर राइस बना सकते हैं।
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