नटएनडाइट ऑर्गेनिक वर्जिन कोकोनट ऑयल रिव्यू (Nutndiet Organic Virgin Coconut Oil Review: Indulge in Versatility of Coconut)
टीम मिश्री
नटएनडाइट ऑर्गेनिक वर्जिन कोकोनट ऑयल (Nutndiet Organic Virgin Coconut Oi) में कैमिकल, प्रेज़रवेटिव, आर्टिफिशियल रंग और फ्लेवर नहीं हैं। यह नारियल तेल ताज़ा, गर्म और ट्रॉपिकल खुशबू और स्वाद दर्शाता है।
मिश्री रेटिंग
SUPERB!
Summary
नटएनडाइट ऑर्गेनिक वर्जिन कोकोनट ऑयल (Nutndiet Organic Virgin Coconut Oi) में मुलायम स्वाद और बोल्ड खुशबू है। और नारियल का तेल ताज़ा है! यह जीएमपी (GMP) - प्रमाणित सुविधा में कोल्ड प्रेस्ड ऑयल है।
जब भी बात पोषण की होती है तो आमतौर पर तेल को नज़रअंदाज कर दिया जाता है। जैसे प्रोटीन जरूरी पोषण है वैसे ही तेल फैट का मुख्य स्रोत है। लेकिन यह सिर्फ इतना ही नहीं है। सोते से लेकर ग्रिल, बेक तक, फाइनल डिश के स्वाद और टैक्शर में तेल महत्वपूर्ण रूप निभाता है।
किचन में इस्तेमाल होने वाले हर प्रकार के तेल से अनोखा फ्लेवर और खुशबू मिलती है। जहां कुछ तेल लो और मीडियम कुकिंग तापमान के लिए बेस्ट होते हैं वहीं नारियल का तेल डीप फ्राई और हैवी ग्रिल आदि के लिए आदर्श ऑप्शन है। साउथ इंडिया में नारियल का तेल रोजाना इस्तेमाल किया जाता है, हाल ही में नारियल तेल काफी पॉपुलर होता जा रहा है। यह नारियल के मीट और दूध से निकाला जाता है, इस तेल का उपयोग करी पत्ता, राई और सूखी मिर्च से बनने वाली डिश के लिए बहुत सुंदर तरीके से किया जा सकता है।
नटएनडाइट (Nutndiet) बैंगलोर स्थित कंपनी है जिसकी खासियत नट्स से जुड़ी है। नारियल तेल से लेकर नारियल के आटे तक, इस ब्रांड के कई प्रोडक्ट उपलब्ध हैं जैसे कि काजू, अखरोट, शहद आदि। हाल ही में हमने मिश्री टेस्ट किचन में कोल्ड प्रेस्ड ऑर्गेनिक कोकोनट ऑयल का रिव्यू किया है। रिव्यू से आप इस तेल की खुशबू, स्वाद और स्थिरता के बारे में विस्तार से जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।
विषय सूची
नटएनडाइट प्योर कोल्ड- प्रेस्ड वर्जिन कोकोनट ऑयल से जुड़ी जरूरी बातें
नारियल की करी से लेकर नारियल के लड्डू तक, नारियल का तेल बालों, मॉइस्चराइजिंग आदि के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
नटएनडाइट प्योर कोल्ड- प्रेस्ड वर्जिन कोकोनट ऑयल से जुड़ी विस्तार से जानकारी आप नीचे से प्राप्त कर सकते हैं।
1. पैकेजिंग
पीईटी (PET) बोतल कार्टून पैक में आती है। हमें प्लेन लेबल अच्छा लगा है जहां प्रमाणपत्र दिए गए हैं। पैकेजिंग प्रभावित करने के लिए नहीं बनाई गई है और हाथ से बनाया गया, गांव जैसा प्रोडक्ट महसूस होता है। हम शिकायत नहीं कर रहे हैं!
पोषण लेबल पढ़ना मुश्किल है क्योंकि शब्द बहुत छोटे हैं।
2. निर्माण प्रक्रिया
अनरिफाइंड कोकोनट ऑयल ताज़ा हार्वेस्ट किए गए नारियल के अर्क से निकाला गया है जिन्हें ऑर्गेनिक तरीके से उगाया गया है। जिसके बाद कोल्ड प्रेस्ड तरीके से तेल निकाला गया है।
3. प्रामाणिकता का प्रमाणन
यह नारियल का तेल एनपीओपी (NPOP) के द्वारा प्रमाणित ऑर्गेनिक है।
4. उपलब्ध साइज
नटएनडाइट कोकोनट ऑयल कई साइज में उपलब्ध है –
- 50 एमएल
- 200 एमएल
- 500 एमएल
- 950 एमएल
- 1000 एमएल
5. उपयोग
खाना बनाने के अलावा इस तेल का इस्तेमाल कई तरीके से किया जा सकता है।
तेल इस्तेमाल करने की सलाह कुछ इस प्रकार है-
- कच्चे तेल का सेवन
- सलाद पर डालकर खाना
- तेल लगाना (मुंह के स्वास्थ्य के लिए)
- कीटो डाइट पैटर्न
- नाक में लगाना
- कुकिंग, बेकिंग, फ्राइंग
- बच्चों की मालिश आदि।
6. पोषण की जानकारी
नारियल तेल मुख्य तौर पर फैट है। विभिन्न प्रकार के फैट का ब्रेकडाउन कुछ इस प्रकार है-
एक सर्विंग (2 छोटे चम्मच/ 30 ग्राम)- 270 किलो कैलोरी, 29 ग्राम फैट (जिसमें से 26 ग्राम सैचुरेटेड फैट है)।
7. स्टोर करने की जानकारी
नारियल का तेल कई बार द्रवीभूत (liquefies) और जम जाता है। यह आमतौर पर तापमान में बदलाव के कारण होता है। (ऐसा हम बालों में नारियल के तेल में सबसे पहले नोटिस करते हैं, याद आया?) यदि आप नारियल तेल सॉलिड रूप में रखना चाहते हैं तो इसे आप अपनी पैंट्री या फ्रिज में रख सकते हैं।
8. उपलब्धता
हमने नटएनडाइट कोकोनट ऑयल अमेज़न से ऑर्डर किया था और डिलीवरी 36 घंटे में हो गई थी।
नटएनडाइट ऑर्गेनिक वर्जिन कोकोनट ऑयल रिव्यू
नटएनडाइट ऑर्गेनिक वर्जिन कोकोनट ऑयल रिव्यू से जुड़ी जानकारी नीचे से प्राप्त कर सकते हैं।
| जरूरी बातें | नटएनडाइट ऑर्गेनिक वर्जिन कोकोनट ऑयल |
| कीमत | 400/- रुपए |
| शेल्फ लाइफ | 18 महीने |
| मात्रा | 500 एमएल |
| उपलब्ध साइज |
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रिफाइंड के मुकाबले कोकोनट वर्जिन ऑयल का स्वाद ज्यादा गंभीर होता है। हालांकि नारियल का फ्लेवर हर ब्रांड का अलग हो सकता है।
हमने कच्चा नारियल तेल टेस्ट किया और फिर बुलेटफ्रूफ कॉफी भी बनाकर टेस्ट की थी। कच्चे नारियल तेल का स्वाद ताज़ा था और नारियल का फ्लेवर आनंदमय था। बुलेटफ्रूफ कॉफी में नारियल का स्वाद था।
विशेषताएं
- यह नारियल तेल ऑर्गेनिक है।
- तेल निकालने के लिए कोल्ड प्रेसिंग तरीके का इस्तेमाल किया गया है।
- इस प्रोडक्ट की शेल्फ लाइफ 18 महीने है।
- यह प्रमाणित वीगन और ग्लूटेन फ्री है।
- यह जीएमपी (GMP) – प्रमाणित सुविधा में कोल्ड प्रेस्ड ऑयल है
- 500 एमएल बोतल की कीमत 400/- रुपए है।
- इसमें कोई आर्गेमोन तेल नहीं है।
अच्छी बातें
- हमें इस वर्जिन नारियल तेल की खुशबू अच्छी लगी है।
- खुशबू ताज़ा है!
- इसका स्वाद हल्का और प्राकृतिक है।
- तेल साफ है; हमें नारियल के टुकड़े नहीं मिले हैं।
- इसमें प्रेज़रवेटिव/ एडेड रंग नहीं हैं।
किसके लिए बेस्ट है
अगर आप कीटो डाइट फोलो कर रहे हैं तो, एमसीटी (MCT) तेल के बारे में सोचा जा सकता है। इससे स्वाद में बहुत ज्यादा बदलाव नहीं आता है लेकिन कोल्ड प्रेस्ड कोकोनट तेल की अच्छाई मिलती है।
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FAQs
नटएनडाइट ऑर्गेनिक कोकोनट ऑयल से जुड़े दिलचस्प सवालों के जवाब यहां से प्राप्त कर सकते हैं।
1. क्या नटएनडाइट ऑर्गेनिक वर्जिन कोकोनट ऑयल मार्केट में बेस्ट है? (Is nutndiet organic virgin coconut oil best in the market?)
हां, हमें लगता है कि यह अच्छी क्वालिटी का नारियल तेल है।
2. क्या इस नारियल तेल का इस्तेमाल कुकिंग और बेकिंग के लिए किया जा सकता है? (Can I use this coconut oil for cooking and baking purposes?)
हां! नारियल तेल बटर के मुकाबले हल्का होता है और बेकिंग के समय रिजल्ट फल्फी मिलेंगे। इसके साथ ही इस तेल का इस्तेमाल वेजी सोते, चावल बनाने आदि में किया जा सकता है।
3. क्या इस नारियल तेल में एडिटिव्स हैं? (Are there any additives in this coconut oil?)
नहीं, इस वर्जिन कोकोनट तेल में एडेड रंग और प्रेज़रवेटिव नहीं हैं।
4. इस प्रोडक्ट की एक्सपायरी डेट क्या है? (What is the expiry date of this product?)
इस प्रोडक्ट की शेल्फ लाइफ 18 महीने है।
आखिर में
आमतौर पर, वर्जिन कोकोनट ऑयल की खुशबू गंभीर होती है। ट्रॉपिकल की गर्माहट जैसी नारियल तेल की खुशबू होती है। क्या नटएनडाइट में यह खूबी थी? हां, बिल्कुल! इसमें ताज़ा और गर्म खुशबू है। स्वाद की बात करें तो, स्वाद हल्का है जिस वजह से इसका उपयोग फ्राइंग से लेकर बेकिंग, मालिश के लिए किया जा सकता है।
नटएनडाइट वर्जिन कोकोनट ऑयल को जीएमपी (GMP) प्रमाणित सुविधा में प्रोड्यूज किया गया है जहां फूड सेफ्टी प्रैक्टिस को फोलो किया जाता है। इसमें प्रेज़रवेटिव और एडेड कलर नहीं हैं। इसमें कोई आर्गेमोन तेल नहीं है। इस नारियल तेल को नो- हीट प्रोसेस के द्वारा ताज़ा हार्वेस्ट किए गए नारियल से निकाला गया है जिन्हें ऑर्गेनिक तरीके से उगाया गया है।
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