बेस्ट इडली मेकर- ऑनलाइन सबसे अच्छा इडली मेकर कैसे खरीदें (Best Idli Maker / Idli Cooker in India)

घर में बनी इडली से ज्यादा स्वादिष्ट और स्वस्थ कुछ नहीं हो सकता है। इसके लिए आप ऑनलाइन माध्यम से बेस्ट इडली मेकर खरीद सकते हैं। इस आर्टिकल से आप 5 इडली मेकर की जानकारी प्राप्त कर सकते हैं और अपने परिवार के अनुसार खरीद सकते हैं।

भारत में अधिकतर लोग ब्रेकफास्ट में इडली खाना पसंद करते हैं क्योंकि यह स्वस्थ होने के साथ साथ टेस्टी भी होती है। जब आप आसानी से घर में इडली बना सकते हैं तो बाहर से मंगवाने की क्या जरुरत है। घर में इडली बनाने के लिए आप ऑनलाइन पर आसानी से इडली मेकर खरीद सकते हैं। घर में इडली मेकर होने से आप कभी भी इडली बना सकते हैं। इसमें इडली कम समय में बन जाती है और ज्यादा मेहनत भी नहीं लगती है। बेस्ट इडली मेकर अल्युमीनियम, प्लास्टिक या फिर स्टील से बना होता है जो मजबूत और टिकाऊ होते हैं।

Image Credit: ibellsworld.com | बेस्ट इडली मेकर: इससे इडली जल्दी और आसानी से बन जाती है।
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बेस्ट इडली मेकर- इडली मेकर के टाइप

इडली मेकर कई टाइप के होते हैं और यह सारे मार्किट में आसानी से मिल जाते हैं जैसे कि-

1. माइक्रोवेव इडली मेकर

माइक्रोवेव इडली मेकर कई रंग में उपलब्ध हैं। यह प्लास्टिक या फिर चीनी मीटी के बने होते हैं और इनको सिर्फ माइक्रोवेव में ही इस्तेमाल किया जा सकता है। सुनने में लगता है कि इनको इस्तेमाल करना आसान है लेकिन यह बाकी इडली मेकर से बेहतर नहीं है।

2. इंडक्शन -गैस इडली मेकर

आपको नाम से ही पता चल गया होगा कि इस इडली मेकर को इंडक्शन और गैस दोनों पर इस्तेमाल कर सकते हैं। यह इस्तेमाल करने में अच्छा है और यूज़र फ्रेंडली भी है।

3. इंडक्शन इडली मेकर

इंडक्शन इडली मेकर को सिर्फ इंडक्शन पर इस्तेमाल किया जा सकता है। साथ ही इसको आसानी से कहीं भी ले जाया जा सकता है।

4. पारंपरिक इडली मेकर

पारंपरिक इडली मेकर अल्युमीनियम का बना होता है। इसका आकार पिरामिड की तरह होता है और इसमें इडली मुलायम बनती है। इस इडली मेकर को खरीदने के बाद आपको इसका ख्याल बहुत ज्यादा रखना होगा, अगर आप इसको लंबे समय तक इस्तेमाल करना चाहते हैं।

वीडियो- बेस्ट इडली मेकर कैसे खरीदें, यहां से देखें।

बेस्ट इडली मेकर- 5 बेस्ट इडली मेकर (ऑनलाइन)

1. आईबेल इडली मेकर (2 प्लेट्स), स्टेनलेस स्टील इडली मेकर विद 2 प्लेट्स (8 इडली)

वेबसाइट के अनुसार यह ब्रांड घर के अप्लाइंसेस बनाती है। इसका मकसद अच्छी क्वालिटी के अप्लाइंसेस बनाना है।

आईबेल इडली मेकर (2 प्लेट्स)

यह इडली मेकर टिकाऊ है। यह इंडक्शन और गैस दोनों पर इस्तेमाल किया जा सकता है।

कीमत- 1,150/- रुपए*

*रिव्यू के समय

इडली मेकर की बॉडी स्टेनलेस स्टील से बनी हुई है जो मजबूत और टिकाऊ है। इसको गैस और इंडक्शन दोनों पर इस्तेमाल किया जा सकता है। इसमें 8 इडली बनाई जा सकती है। स्टेनलेस स्टील से बने होने के कारण इसमें जंग नहीं लगता है साथ ही इसको साफ करना भी आसान है। यह प्रोडक्ट 6 महीने का गारंटी के साथ आता है। इसके अलावा फ्री रजिस्ट्रेशन पर आपको और 6 महीने की गारंटी मिलती है।

  • मजबूत
  • लंबे समय के लिए
  • टिकाऊ
  • इंडक्शन पर इस्तेमाल कर सकते हैं
  • गैस पर इस्तेमाल कर सकते हैं
  • 8 इडली
  • स्टेनलेस स्टील
  • जंग मुक्त
  • साफ करने में आसान
  • 6 महीने की गारंटी

2. पिजन स्टेनलेस स्टील 6 प्लेट्स इडली मेकर

यह इडली मेकर पिजन ब्रांड का है। यह मजबूत और टिकाऊ है जिसके कारण इसको लंबे समय तक इस्तेमाल किया जा सकता है। स्टेनलेस स्टील बॉडी होने के कारण इसमें जंग नहीं लगता है। इसमें 6 प्लेट्स आती हैं और एक प्लेट से 4 इडली बन सकती हैं।

पिजन स्टेनलेस स्टील 6 प्लेट्स इडली मेकर

पिजन स्टेनलेस स्टील 6 प्लेट्स इडली मेकर की बॉडी स्टेनलेस स्टील की है जिस कारण यह लंबे समय तक चल सकता है।

कीमत- 1,378/- रुपए*

*रिव्यू के समय

इस इडली मेकर में कुकर की तरह सीटी है। जब इडली बननी शुरु होती है तब सीटी आती है। धीमी आवाज़ में सीटी तब तक बजती रहती है तब तक इडली बन नहीं जाती है। जब इडली पूरी तरह से बन जाती है तब सीटी बंद हो जाती है। इसमें एक स्टेनर भी आता है। यह 6 महीने की गारंटी के साथ आता है और ऑनलाइन आसानी से उपलब्ध है।

  • मजबूत
  • टिकाऊ
  • स्टेनलेस स्टील
  • 6 प्लेट्स
  • सीटी
  • स्टेनर
  • 6 महीने की गारंटी
  • सामान्य कीमत

3. लक्जु़रिया इडली पॉट एंट स्टीमर

यह इडली मेकर छोटा है और कम जगह लेता है। यह स्टेनलेस स्टील से बना हुआ है लेकिन इस ब्रांड के निर्माता, इडली मेकर पर जंग लगने की कोई गारंटी नहीं देता है।

लक्जु़रिया इडली पॉट एंट स्टीमर

लक्जु़रिया इडली पॉट एंट स्टीमर स्टेनलेस स्टील से बना हुआ है। इसकी बॉडी और हैंडल इस्तेमाल करने पर गर्म नहीं होते हैं।

कीमत- 1,649/- रुपए*

*रिव्यू के समय

इससे कई काम हो सकते हैं जैसे कि इस इडली मेकर को कुकर की तरह भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इसका हैंडल और बॉडी गर्म नहीं होती है जिस कारण इसको इस्तेमाल करने वाले का हाथ नहीं जलेगा।

  • छोटा साइज
  • स्टेनलेस स्टील
  • जंग की गारंटी नहीं
  • कई काम कर सकता है
  • बॉडी और हैंडल गर्म नहीं होते हैं

4. प्रीमियम मल्टी कढ़ाई 8 इडली पॉट

वेबसाइट के अनुसार प्रीमियम ब्रांड 1994 में स्थापित की गई जिसके बाद से ही यह ब्रांड इलेक्ट्रॉनिक्स और हाउसवेयर बना रही है। इनके प्रोडक्ट यूज़र फ्रेंडली और सामान्य कीमत में आते हैं।

प्रीमियम मल्टी कढ़ाई 8 इडली पॉट

प्रीमियम मल्टी कढ़ाई 8 इडली पॉट को इंडक्शन और गैस पर इ्सतेमाल किया जा सकता है।

कीमत- 995/- रुपए*

*रिव्यू के समय

यह हाई क्वालिटी स्टेनलेस स्टील से बना हुआ है। इसमें 2 प्लेट्स आती हैं जिससे 8 इडली बन सकती हैं। इसमें सीटी नहीं है और इसकी जगह सभी प्लेट्स में छेद है जिससे भाप निकलती है। इसको इंडक्शन और गैस दोनों पर इस्तेमाल किया जा सकता है। इसको कुकर की तरह भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इसकी पूरी बॉडी मजबूत और टिकाऊ है।

  • कई काम कर सकता है
  • स्टेनलेस स्टील
  • 2 इडली प्लेट्स
  • 8 इडली बन सकती हैं
  • सीटी नहीं है
  • इडली प्लेट्स में छेद हैं
  • इंडक्शन पर इस्तेमाल किया जा सकता है
  • गैस पर इस्तेमाल किया जा सकता है
  • हैंडल मजबूत हैं

5. प्रेस्टीज अल्युमीनियम मल्टी कढ़ाई

वेबसाइट के अनुसार प्रेस्टीज ब्रांड किचन के अप्लाइंसेस के लिए जाना जाता है। इडली की प्लेट्स स्टेनलेस स्टील की बनी हुई है जिस कारण प्लेट्स को साफ करना आसान है। आप इसको सामान्य कीमत पर ऑनलाइन खरीद सकते हैं।

प्रेस्टीज अल्युमीनियम मल्टी कढ़ाई

प्रेस्टीज अल्युमीनियम मल्टी कढ़ाई का हैंडल गर्म नहीं होता है और मजबूत भी है।

कीमत- 2,960/- रुपए*

*रिव्यू के समय

यह इडली मेकर हाई क्वालिटी अल्युमीनियम से बना हुआ है। इडली प्लेट्स को निकालकर डीप फ्राई कर सकते हैं। इसको इस्तेमाल करते समय यह गर्म नहीं होता है। इसको इंडक्शन और गैस दोनों पर इस्तेमाल किया जा सकता है। यह काले रंग में उपबल्ध है साथ ही इडली प्लेट्स, ढोकला प्लेट्स और पात्रा प्लेट्स आती हैं।

  • अल्युमीनियम बॉडी
  • कई काम कर सकते हैं
  • हैंडल गर्म नहीं होता है
  • इंडक्शन पर इस्तेमाल किया जा सकता है
  • गैस पर भी इस्तेमाल किया जा सकता है
  • काले रंग में उपलब्ध है

बेस्ट इडली मेकर- काम कैसे करता है

इडली मेकर को इस्तेमाल करना आसान है। इसमें इडली जल्दी और स्वादिष्ट बनती है। टेस्टी इडली को बनाने से पहले कुछ जरुरी बातों का खास ध्यान रखें-

  • इडली मेकर में सही मात्रा में पानी डालें जिससे इडली अच्छी बनेगी।
  • इडली मेकर की सभी प्लेट्स पर तेल लगाएं।
  • इडली का जो घोल तैयार किया है उसको चम्मच से प्लेट्स पर डालें।
  • इसके बाद इडली मेकर के ढक्कन को बंद कर गैस पर रख दें।
  • सीटी वाले इडली मेकर में जबतक इडली नहीं बनेगी, सीटी बजती रहेगी। और बनने के बाद सीटी बंद हो जाएगी। बिना सीटी वाले इडली मेकर में प्लेट्स में दिए गए छेद की मदद से भाप बाहर निकलेगी।
  • बिना सीटी वाले इडली मेकर में आप मुलायम कपड़ा प्लेट्स के ऊपर रख सकते हैं जिससे इडली सोफ्ट बनेगी।
Image Credit: prestigesmartkitchen.com |बेस्ट इडली मेकर- इडली का घोल प्लेट्स पर लगाने से पहले प्लेट्स पर तेल लगा लें।

बेस्ट इडली मेकर- इडली मेकर खरीदते समय इन बातों का रखें ध्यान

इडली मेकर के कई सारे ऑप्शन उपलब्ध हैं। इसलिए इडली मेकर खरीदते समय नीचे दी गई बातों का खास ध्यान रखें।

1. गारंटी

इडली मेकर ऐसी चीज़ है जो बार बार नहीं खरीदी जाती है। इसलिए एक बार खरीदो अच्छी खरीदो। आप उसी ब्रांड के इडली मेकर को खरीदें जो गारंटी देती है। जिससे अगर इडली मेकर में कोई खराबी आती है तो आपका कोई नुकसान नहीं होगा।

2. कई काम आने वाला इडली मेकर

एक अच्छा इडली मेकर वही है जो कई काम कर सकता है। आप ऐसा इडली मेकर खरीदने की कोशिश करें जो इडली प्लेट्स निकालने के बाद कुकर बन जाए और आप उसे किसी और काम के लिए इस्तेमाल कर सकें। किचन में कईडिश बनाते समय इससे आपका समय बचेगा।

3. इडली प्लेट्स

इडली मेकर में कितनी इडली प्लेट्स हैं उससे इसका साइज पता लगाया जाता है। आपका परिवार कितना बड़ा है उसी के आधार पर आप इडली मेकर खरीदें।

4. मल्टी-यूटिलिटी प्लेट्स

कुछ इडली मेकर की प्लेट्स खाना भी बना सकती हैं और साथ ही सब्जियां भी उबाल सकती हैं। अगर आपको ऐसा कुछ चाहिए तो मल्टी-यूटिलिटी प्लेट्स वाला इडली मेकर खरीदें।

5. इंडक्शन कम गैस इडली मेकर

यह सबसे जरुरी खूबी होती है कि आप इडली मेकर को गैस और इंडक्शन दोनों पर इस्तेमाल कर सकते हैं। इस कारण आपके पास इडली बनाने के हमेशा दो ऑप्शन रहते हैं। और अपनी सुविधा के अनुसार इडली बना सकते हैं।

6. इडली मेकर की बॉडी

इडली मेकर किस मटीरियल से बना हुआ है यह जानना बहुत जरुरी है। इसके मटीरियल से ही इसकी मजबूती और कितना टिकाऊ है का पता चलता है।

7. इडली मेकर का ध्यान रखना

इडली मेकर का ध्यान रखना बहुत आसान है। नॉन स्टिक, प्लास्टिक, स्टेनलेस स्टील इडली मेकर को साफ करना आसान होता है। इडली मेकर को इस्तेमाल करने के बाद अच्छे से साफ करें। इडली बनाने से पहले प्लेट्स पर तेल लगाएं जिससे इडली सोफ्ट बनेगी।

8. इडली मेकर काम कैसे करता है

इडली मेकर दो तरीके से काम करते हैं। पहला इडली मेकर सीटी के साथ आता है, जिसमें इडली बनने के बाद सीटी बंद हो जाती है। दूसरे इडली मेकर में आपको खुद से समय का अनुमान लगाना होगा कि इडली बन गई है। इसकी प्लेट्स में छोटे छोटे छेद होते हैं जिससे भाप निकलती है और इडली तैयार होती है।

9. सुरक्षा

किसी भी अप्लायंस को खरीदने से पहले उससे सुरक्षा के बारे में जानना जरुरी है। इडली मेकर खरीदते समय इसके ढक्कन को अच्छे से जांच लें। सीटी वाला इडली मेकर लेते समय खास ध्यान रखें कि सीटी के कारण इसके ढक्कन पर कोई असर न पड़े।

Image Credit: pigeonindia.in |बेस्ट इडली मेकर- हर बार इस्तेमाल करने के बाद इडली मेकर को अच्छे से साफ करें।

बेस्ट इडली मेकर- इडली मेकर के फायदे

इडली मेकर खरीदने के फायदे भी हैं जिसकी जानकारी आप नीचे से ले सकते हैं।

1. सही मात्रा में स्टीमिंग

इडली मेकर में इडली एकदम अच्छे से स्टीम होनी चाहिए जो खाने में स्वादिष्ट लगे। इडली ज्यादा या फिर कम पकी हुई नहीं होनी चाहिए। यह अच्छे इडली मेकर की खासियत होती है।

2. इस्तेमाल करने में आसान

इडली मेकर को इस्तेमाल करना बेहद आसान होता है। अगर आप पहली बार भी इडली मेकर को इस्तेमाल कर रहे हैं तो आपको कोई परेशानी नहीं होगी।

3. बहु- उपयोगी

इडली मेकर कई काम कर सकता है। यह इडली बनाने के साथ साथ ढोकला और कुकर केक में आसानी से बना सकता है। इसलिए आप इडली मेकर से कई काम कर सकते हैं।

आखिर में

इडली मेकर खरीदना एक सही फैसला होगा। इससे आप रोज़ाना ब्रेकफास्ट, लंच या फिर डिनर में घर की बनी स्वादिष्ट और हेल्दी इडली का मज़ा ले सकते हैं। ऊपर दी गई बाइंग गाइड्स की मदद से आप अपने परिवार के लिए एक सही इडली मेकर खरीद सकते हैं। इडली मेकर खरीदते समय ऊपर दी गई बातों का खास ध्यान रखें। अब से आपको बाहर से इडली मंगवाने की जरुरत नहीं है जब आप घर में ही आसानी से स्वादिष्ट और सेहतमंद इडली बना सकते हैं।

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