आशीर्वाद इंस्टेंट सूजी हलवा विद जैग्री: हम इसकी सलाह क्यों नहीं देते हैं (Aashirvaad Instant Suji Halwa With Jaggery: Why We Don’t Recommend It)
टीम मिश्री
आशीर्वाद इंस्टेंट सूजी हलवा विद जैग्री ने हमें हर फैक्टर पर निराश किया है। ऐसा क्यों है से जुड़ी जानकारी इस रिव्यू से प्राप्त कर सकते हैं।
मिश्री रेटिंग
Summary
आशीर्वाद इंस्टेंट सूजी हलवा विद जैग्री रेडी-टू-ईट डेजर्ट है जिसकी हम सलाह नहीं देते हैं। इसका स्वाद और खुशबू उम्मीद के अनुसार नहीं है। बैलेंस मिठास और अच्छी क्वालिटी की पैकेजिंग ही सिर्फ इसकी खूबियां हैं।
शरीर को अंदर से गर्म और पोषण देने वाला, सूजी का हलवा सबसे स्वादिष्ट डेजर्ट होता है जो मुंह में जाते ही पिघल जाता है। इससे पेट जरूर भर सकता है लेकिन मन नहीं। घी में भुनी हुई सूजी, कसे हुए नट्स के साथ इलायची की खुशबू, हम दावे के साथ कह सकते हैं कि यह पढ़ते समय आपके मुंह में पानी जरूर आ गया होगा (क्योंकि हमारे साथ ऐसा हुआ है!)।
भुनी हुई सूजी के कारण फाइनल रिजल्ट अच्छा मिलता है। इसके साथ गर्म पानी/ दूध डालकर हलवा बनने तक मिश्रण को मिक्स करते रहना, इससे हाथों की कसरत जरूर हो जाती है। ऐसा दिन जब आपको हलवा बनाने का मन नहीं है लेकिन खाने का मन करता है, तब रेडी-टू-ईट हलवा आपके लिए हाजिर है। इससे पहले हमने आईटीसी मास्टरशेफ रॉयल हलवा का रिव्यू किया था और हमें फ्लेवर बेहद पसंद आए थे।
इस रिव्यू के लिए हमने आशीर्वाद इंस्टेंट सूजी हलवा विद जैग्री सिंगल- सर्व कप ऑर्डर किया था। आइए इस प्रोडक्ट के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करते हैं।
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विषय सूची
आशीर्वाद इंस्टेंट सूजी हलवा विद जैग्री से जुड़ी जरूरी बातें
आशीर्वाद इंस्टेंट सूजी हलवा विद जैग्री से जुड़ी जरूरी जानकारी इस सेक्शन से प्राप्त कर सकते हैं।
1. पैकेजिंग
कंटनेर का ढक्कन बंद हो जाता है जिसमें सूखे हलवे का पाउडर है और साथ ही फोल्ड करने वाली चम्मच आती है।
2. मुख्य सामग्री
गुड़ (36.7%), सूजी (35%), मिल्क सॉलिड, काजू (3%), जयफल और हरी इलायची (0.1%) का इस्तेमाल मुख्य सामग्री के तौर पर किया गया है।
3. स्वाद
यह होममेड हलवा के कितने करीब है? क्या इसमें घी का स्वाद है? इसमें मिठास कैसी है?
खुशबूदार मसाले कैसे हैं?
4. खुशबू
रेडी-टू-ईट हलवा में सबसे ज्यादा खुशबू किसी की थी? घी, इलायची या जयफल?
5. टैक्शर
क्या इसका टैक्शर गाढ़ा है या पानी की तरह पतला या गांठ वाला है? क्या हमें पानी और हलवा के अनुपात में बदलाव करने की जरूरत थी।
6. देखने में
खड़ा प्रसाद (आटा हलवा) से अलग, रोस्ट करने के बाद सूजी हलवा देखने में हल्का होता है। लेकिन इसमें मीठे के लिए गुड़ का इस्तेमाल किया गया है इसलिए यह गहरा है?
7. पोषण की जानकारी
100 ग्राम के अनुसार, रेडी-टू-ईट हलवा में 450 किलो कैलोरी, 8.6 ग्राम प्रोटीन, 72.3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट (जिसमें से 38.8 ग्राम शुगर) और 14 ग्राम शुगर है।
8. कीमत
70 ग्राम कप की कीमत 75/- रुपए है।
9. शेल्फ लाइफ
इस प्रोडक्ट की शेल्फ लाइफ 9 महीने है।
आशीर्वाद इंस्टेंट सूजी हलवा विद जैग्री रिव्यू
आशीर्वाद इंस्टेंट सूजी हलवा विद जैग्री के साथ हमारे अनुभव के बारे में जानकारी नीचे से प्राप्त कर सकते हैं।
| आशीर्वाद इंस्टेंट सूजी हलवा विद जैग्री | प्रोडक्ट की जानकारी |
| कीमत | 75/- रुपए |
| मात्रा | 70 ग्राम |
| कैलोरी | 450 किलो कैलोरी |
| शेल्फ लाइफ | 9 महीने |
ढक्कन वाले कंटेनर में हमें सूखा हलवा पाउडर और फोल्ड हो जाने वाली चम्मच आती है। पाउडर मिक्स फॉयल पैक में सील होकर आता है। कंटेनर में मापने वाले निशान हैं जिससे गर्म पानी सही मात्रा में डालने में मदद मिले।
पैक पर दी गई जानकारी के अनुसार हमने 65 एमएल उबला हुआ पानी डाला। यह सूजी, गुड़ और काजू का मोटा मिश्रण लग रहा था। हमने मिश्रण अच्छे से मिक्स किया और ढक्कन लगाकर, दी गई सलाह के अनुसार 8 मिनट इंतजार किया। पाउडर पानी में बहुत आसानी से मिक्स हो गया था।
8 मिनट बाद-
सबसे पहले हमने नोटिस किया की यह हलवा देखने में बिल्कुल भी स्वादिष्ट नहीं लग रहा था। इसके साथ ही हलवा से जयफल की खुशबू आ रही थी जिसकी हम सराहना नहीं करते हैं।
पैक पर सलाह दी गई है कि सामग्री डालने के 8 मिनट बाद मिक्स करें। इस दौरान हमने देखा कि हलवा के नीचे अभी भी ज्यादा पानी बरकरार था। एक जैसी स्थिरता ना होने के कारण, इसने हमें निराश किया है।
इसमें जयफल की खुशबू सबसे ज्यादा थी। हलवा का टैक्शर गाढ़ा और गिलगिला है जिससे यह मुश्किल से सूजी लगती है। हमें घी का स्वाद आ रहा था लेकिन स्वाद उम्मीद के अनुसार नहीं था।
इसमें अच्छी बात सिर्फ बैलेंस मिठास थी।
विशेषताएं
- 70 ग्राम कप की कीमत 75/- रुपए है।
- इसकी शेल्फ लाइफ 9 महीने है।
- मुख्य सामग्री – गुड़ (36.7%), सूजी (35%), मिल्क सॉलिड, काजू (3%), जयफल और हरी इलायची (0.1%)।
पसंद
- पैकेजिंग ट्रैवल फ्रेंडली है।
- बैलेंस मिठास।
नापसंद
- टैक्शर अजीब है और सूजी की मौजूदगी नहीं लगती है।
- जयफल का स्वाद और खुशबू बहुत ज्यादा है जिससे पूरा अनुभव खराब हो गया था।
- घी का अजीब आफ्टर टेस्ट भी था।
FAQs
आशीर्वाद इंस्टेंट सूजी हलवा विद जैग्री से जुड़े सवालों के जवाब यहां से प्राप्त कर सकते हैं।
1. क्या इस हलवा में आर्टिफिशियल फ्लेवर है?
इसमें 0.1% जयफल और हरी इलायची है।
2. क्या इस हलवा में प्रेज़रवेटिव है?
नहीं, इसमें प्रेज़रवेटिव नहीं है।
3. पैक खोलने के बाद हलवा कैसे स्टोर करें?
अगर आपने हलवा मिक्स में पानी नहीं डाला है तो पाउच को सूखी और ठंडी जगह पर स्टोर कर सकते हैं।
4. क्या सूजी हलवा सेहतमंद है?
सूजी हलवा बनाने के लिए बड़ी मात्रा में घी और चीनी का इस्तेमाल किया जाता है, जिस वजह से पर्याप्त मात्रा में खाने की सलाह दी जाती है।
आखिर में
निराशाजनक! आशीर्वाद इंस्टेंट सूजी हलवा विद जैग्री के साथ हमारा अनुभव नगेटिव था। टैक्शर से लेकर स्वाद, टीम मिश्री को रेडी-टू-ईट हलवा बिल्कुल भी पसंद नहीं आया है।
आपको कैसा हलवा पसंद है? नट्स और ड्राई फ्रूट्स के साथ या बिना ड्राई फ्रूट्स के साथ?
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