चिंग्स सीक्रेट चाऊमीन हाका नूडल्स मसाला रिव्यू (Ching’s Secret Chowmein Hakka Noodles Masala Review)

हमने चिंग्स सीक्रेट चाऊमीन हाका नूडल्स मसाला का रिव्यू किया है। क्या इससे डिश में कोई बदलाव आता है?

अधिकतर लोगों को इंडियन मसालों की देसी स्टाइल चाऊमीन के साथ सिरके का तड़का और चिल्ली सॉस बेहद पसंद आती है। भारत में हाका नूडल्स सभी को पसंद है और रोजाना के खाने से कुछ हटके बनाने के लिए हाका नूडल्स घर में बनाई जाती है। चिंग्स सीक्रेट के कई मसाला, प्रीमिक्स, नूडल्स और सॉस उपलब्ध हैं जो देसी स्टाइल से मिलते-झुलते हैं और खाना बनाना आसान हो जाता है। हमने चिंग्स सीक्रेट चाऊमीन हाका नूडल्स मसाला का रिव्यू किया है और इसके बारे में हमारा यह कहना है।

चिंग्स सीक्रेट चाऊमीन हाका नूडल्स मसाला से जुड़ी जरुरी बातें (What You Need To Know About Ching’s Secret Chowmein Hakka Noodles Masala)

*पैकेजिंग पर दी गई जानकारी के अनुसार

• इस प्रोडक्ट की शेल्फ लाइफ 9 महीने है।
• इसमें फ्लेवर मिलाए गए हैं (प्राकृतिक फ्लेवर पदार्थ)।
• एलर्जी की जानकारी- इसमें गेंहू और सोय है। इसमें तिल, सरसों और दूध के कर्ण हो सकते हैं।

#फर्स्टइंप्रेशन चिंग्स सीक्रेट चाऊमीन हाका नूडल्स मसाला

कीमत और पैकेजिंग – 20 ग्राम चिंग्स सीक्रेट चाऊमीन हाका नूडल्स मसाला की कीमत 10/- रुपए है।

सूखा मसाला – जैसे ही हमने पैक खोला वैसे ही जीरे की महक आती है। जीरे की खुशबू को नज़रअंदाज नहीं किया जा सकता है और मसाला ऑरेंज- ब्राउन रंग का है। चिंग्स सीक्रेट चाऊमीन हाका नूडल्स मसाला में सूरजमुखी का तेल इस्तेमाल किया गया है।

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कैसे बनाएं – पैक पर दी गई जानकारी के अनुसार हमने प्लेन हाका नूडल्स के 2 पैक उबालें और 4 कप सब्जियांं (पत्ता गोभी, गाजर, प्याज, शिमला मिर्च) 2-3 मिनट तक 4 चम्मच तेल में हल्का फ्राई किया है। अभी तक हमने नमक या कोई और मसाले का इस्तेमाल नहीं किया है। दूसरे बर्तन में हमने पैक की सामग्री बर्तन में निकाली और 1 चम्मच पानी की मदद से पेस्ट बनाया। अब हमने सब्जी और मसाला मिक्स में उबली हुई नूडल्स डाली। अच्छे से मिक्स करने के बाद नूडल्स तैयार हो गई।

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फाइनल रिजल्ट – मसाले का स्वाद बिल्कुल भी उभर कर नहीं आता है। नूडल्स में स्ट्रीट- स्टाइल स्वाद आ रहा था लेकिन फ्लेवर गर्म मसाले जैसा था। यहां तक की इनमें नमक नहीं था और लहसुन, सोय और सिरके का फ्लेवर भी कहीं गुम था।

हालांकि नूडल्स देखने में स्वादिष्ट और मार्किट जैसी लगती हैं लेकिन जैसे फ्लेवर की उम्मीद देसी चाइनीस से होती है वो बिल्कुल भी नहीं था। वैसा फ्लेवर लाने के लिए हमें नमक, काली मिर्च, चिल्ली सॉस, सिरका और सोय सॉस मिलानी पड़ी। जिन लोगों को कम मसाला पसंद है उन लोगों के लिए भी यह मसाला फ्लेवर और फाइनल डिश में हीट नहीं देता है।

चिंग्स सीक्रेट का एक और प्रोडक्ट है जो हमारी टीम को पसंद आया है। वो क्या प्रोडक्ट है, यहां से जानें।

मिश्री रेटिंग (0-5) – हमारी तरफ से चिंग्स सीक्रेट चाऊमीन हाका नूडल्स मसाला को 2 मिश्री मिलते हैं।

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