– प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अलावा सेहतमंद फैट स्वस्थ रहने के लिए जरूरी है। – सेहतमंद फैट डाइट में शामिल करने के लिए घी अच्छा ऑप्शन है।
– घी में बटीरेट नाम का फैटी एसिड पाया जाता है जिसमें एंटी- इंफ्लामेट्री गुण पाए जाते हैं। – यह शरीर में होने वाली सूजन से आराम देने में मदद करता है।
– घी के फायदे विटामिन ए और विटामिन ई से भरपूर हैं। – एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होने के कारण यह बीमारी से बचाव करने में मदद करते हैं।
– घी का आनंदमय फ्लेवर किसी भी डिश में लाजवाब फ्लेवर ला सकता है। – घी का स्मोकिंग प्वाइंट ज्यादा होता है जिसका मतलब है कि यह तेल के मुकाबले अच्छा ऑप्शन है।
– एंटीऑक्सीडेंट विटामिन और मिनरल्स अब्जॉर्ब करने में मदद करते हैं। – बीमारी पैदा करने वाले रोगजनक से बचाव करते हैं।