एक कप (172 ग्राम) उबले हुए सोयाबीन में 31 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है।
सोयाबीन डाइट में शामिल करने से कैल्शियम की मात्रा पर्याप्त बनी रहती है।
सोयाबीन का सेवन करने से अचानक से ब्लड शुगर लेवल बढ़ता या घटता नहीं है।
सोयाबीन फाइबर से भरपूर होता है जिससे स्वस्थ डाइजेशन में मदद मिलती है।
सोयाबीन खराब कोलेस्ट्रॉल लेवल कम रखने में मदद करता है जिससे दिल की बीमारी होने के आसार कम हो जाते हैं।
सोयाबीन में मैग्नीशियम पाया जाता है जो अच्छी नींद में मदद करता है।